森下のお寿司屋さん 千代勢のblog

昭和61年10月18日オープン 以来小さなお店で日々がんばる 旬のもの おすすめ品 また営業時間の変更などお知らせします 家族のエピソードや日常 お客様の出来事なども随時 ご紹介いたします 寿司は大好きでも お店には入りにくい そんな方にぜひ参考にしてみてください

2011年02月

本日のおすすめ

テラス.JPG
(新大橋)

今日はランチタイム 娘の友達が未来のお笑い芸人さんを連れてお二人できてくれました
日頃は静かに働いている私たち(頭が半分起きてない) 娘の同世代は明るくにぎやかです
昼からこんなにテンション高いの久し振り 後で疲れそう?

彼は今 居酒屋さんをやってますが これはあくまで副業 本業はお笑い芸人 
芸名も「ウエディ 新剛」さん
いつかテレビに出るの楽しみに応援してますよ がんばって!

応援するで思い出しました いよいよ日曜日 東京マラソン 今日のように暖かくて風が強いと困ります
とにかく晴れは期待します

そして千代勢のお客様もお二人出ます 当日見に行きますがうまく発見できるといいのですが
こちらもがんばってくださーい

では本日のおすすめ
 いしだい 1600円・かんぱち 1000円・紀州本まぐろ 1800円
 生とり貝 700円・焼きはまぐり 1400円

皆様お出かけください お待ちしております


                                             松尾芭蕉.JPG

                                         (芭蕉庵の座像)

本日のおすすめ

テラス.JPG
(新大橋)

今日はランチタイム 娘の友達が未来のお笑い芸人さんを連れてお二人できてくれました
日頃は静かに働いている私たち(頭が半分起きてない) 娘の同世代は明るくにぎやかです
昼からこんなにテンション高いの久し振り 後で疲れそう?

彼は今 居酒屋さんをやってますが これはあくまで副業 本業はお笑い芸人 
芸名も「ウエディ 新剛」さん
いつかテレビに出るの楽しみに応援してますよ がんばって!

応援するで思い出しました いよいよ日曜日 東京マラソン 今日のように暖かくて風が強いと困ります
とにかく晴れは期待します

そして千代勢のお客様もお二人出ます 当日見に行きますがうまく発見できるといいのですが
こちらもがんばってくださーい

では本日のおすすめ
 いしだい 1600円・かんぱち 1000円・紀州本まぐろ 1800円
 生とり貝 700円・焼きはまぐり 1400円

皆様お出かけください お待ちしております


                                             松尾芭蕉.JPG

                                         (芭蕉庵の座像)

食べ方いろいろ

P2060211.JPG

昔は握りは二貫づつが定番だったのですが 今は小食と色々種類が食べたいと 一貫出しが多くなりました

また全部お好みだと金額がわからない、心配という方はあらかじめセットもの(松や梅)をとって足らない分 食べたかったものを追加で食べるとお得感もあるし安心です

それからにぎりかた たとえばのり巻きもわさびとごまいりの方 わさびぬき 手巻き・細巻き

ウニとひもきゅうは手巻きでとか ウニのにぎりで海苔なし 塩を少しで食べる方
ねぎとろだけは手巻きという方も

見ていて「細巻きの方が食べやすくない?」といいましたら 主人いわく「ネタがつぶれず ふわっと食べれる」のがいいそうです

実は私もウニは軍艦より手巻き派です

ウニはいまいち苦手という方 手巻きでチャレンジしてみてはいかがですか? きっと気にいりますよ

自分流の食べ方でおいしくいただきましょう

本日のおすすめ

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今日も風が強くて お日様が出てるのに寒いですね

昨日ニュースでやっていたのですが 北海道のホタテが外来種のほやのようなものの繁殖で被害を被ってるようです
昨年の猛暑でもホタテは大打撃受けたのに・・・

千代勢の名物 殻付きホタテバターも品薄、高値が心配です
調査捕鯨もシーシェパードの妨害により やむなく中止 鯨も本当に少なくなりそう

鳥インフルでこちらも大変 色々な食材が心配です

では本日のおすすめ
 鬼かさご・生とり貝・子持ちしゃこ・焼きはまぐり・鯨ベーコン・サザエの壺焼き

皆様お待ちしております

あなたはこれを信じますか?

手相.JPG

千代勢のお客様で手相が読める方がいらっしゃいます
興味あるような ないような それに振り回されるのがいやですよね
本当は良い手相なら 大いに歓迎なのです

そして先日福島のお客様が言ってたのですが お笑いの島田秀平さんが言ってたことでギャンブル運については こうやると的中率が高いと私の手に 米印を書いてくれました
もともと左手の薬指のつけねにあれば 一番いいのですが・・・
知り合いの方がそれをして ずいぶんもうかったそうです

ギャンブルは興味ないですが 宝くじなんかもそうなら買う前にマークをしてみるのも悪くない

で たまにゲーム(ちいさな玉)をやるお客様に教えたところ 「試してくる」といって帰りました

2時間後「本当にもうかった」と言ってビールをごちそうしに戻ってきてくれました

当たるも八卦 当たらぬも八卦

それで当たる確率があがるなら ちょっとひと手間かけてもいいですね

私も当たりましたらその時はご報告したいでーす
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